Description
- Robuste pétrin avec engrenage métallique résistant
- 8 niveaux de vitesse (0/1/2/3/4/5/6 + impulsion)
- Très grand bol en acier inoxydable de 10 litres pour une préparation de pâte max. de 6 à 6,5 kg
- Moteur professionnel haute performance longue durée (1500 watts)
- Performances constantes grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge
- Crochets de pétrissage en aluminium moulé sous pression pour les pâtes lourdes comme la pâte à levure, la pâte à pain ou la pâte à pâtes
- Crochet d’agitation en aluminium moulé sous pression pour les pâtes légères comme la pâte brisée, la pâte à crumble ou le mélange d’éponge
- Fouet en acier inoxydable pour fouetter le blanc d’oeuf, la crème, la meringue et bien d’autres
- Bras polyvalent pivotant à 35 °
- Mécanisme de déverrouillage pour bras polyvalent
- Circuit de sécurité
- la machine s’arrête lors du levage du bras
- Commutateur rotatif (éclairé en blanc)
- Application de chrome de haute qualité
- Couvercle transparent antiéclaboussures avec ouverture de remplissage
- Démarrage progressif pour un mélange lent
- Facile à utiliser et à nettoyer
- Haute stabilité grâce aux pieds ventouses
- Mandrin à action rapide pour tenir les outils
- 220–240 V, 50/60 Hz, 1500 W
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